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HORTICULTURE CHOLETAISE : Production écologiquement, économiquement et humainement responsable

La volonté d'une équipe pour réduire de façon majeure son impact sur l'environnement qui se traduit par :

La protection de l'eau    
2 étangs de récupération des eaux pluviales, de drainage et de toiture pour couvrir l’ensemble de nos besoins, cultures en subirrigation, irrigation au goutte à goutte…

>>>> Ces démarches nous ont permis de :
- diminuer notre consommation en eau.
- préserver les réserves naturelles de notre site.
     
La limitation des nuisances sonores    

Remplacement des chariots élévateurs thermiques par desélectriques, amélioration des postes de travail générant du bruit par de nouvelles machines plus silencieuses ou par des casques à disposition des salariés.

> >>>> Ces démarches nous ont permis de :
- diminuer le stress au travail et d’améliorer les conditions de travail.
- réduire notre production de CO2.
     
La protection des milieux air eau sol biodiversité

Chauffage au gaz naturel, gestion climatique des serres par informatique, des installations performantes (chaudières gaz modulantes, chauffage basse température, écrans thermiques, utilisation de déshumidificateur).

> >>>> Ces démarches nous ont permis de :
- utiliser une énergie propre.
- éviter des surcoûts de chauffage inutiles.
- réduire notre production en CO2.
     
La réduction des produits phytosanitaires    

La Protection Biologique Intégrée (PBI) dans nos unités
de production depuis 2007 (Chrysanthèmes dirigés et
multifleurs, Cyclamens, Géraniums en pots).

>>>> Ces démarches nous ont permis de :
- réduire notre consommation en pesticides.
- limiter les résidus dans les plantes.
- diminuer l’accoutumance des para-
sites.
- préserver l’environnement.
- protéger la santé des applicateurs.
     
La PBI consiste à privilégier des méthodes alternatives : prophylaxie (nettoyage, désinfection, vide sanitaire, qualité des jeunes plants…), techniques culturales (choix des variétés, climat, fertilisation,…), observation des cultures (plantes, panneaux, lieux stratégiques), lutte biologique (auxiliaires, champignons antagonistes ou entomopathogènes, phéromones, plantes relais, plantes pièges…), lutte mécanique (piégeage, taille, paillage…), et qu’en dernier recours des traitements chimiques (dits ''compatibles''). Ces méthodes doivent satisfaire des exigences à la fois économiques, écologiques, et toxicologiques, en vue d'obtenir une récolte qualitativement optimale.
 

2010 : LE POTAGER AU NATUREL
Nous proposons à nos clients plus de 50 variétés de plants de légumes cultivés de manière naturelle et respectueuse

Suivez le repère sur nos chromos
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La gestion des déchets    

Contenants réutilisés en interne (le recyclage en interne des contenants de culture est assuré par des travailleurs handicapés de l'Adapei de Cholet qui, selon les besoins, viennent vider les contenants de leur substrat), terreau et déchets végétaux réutilisés en amendement, papiers administratifs utilisés recto verso, tarifs clients imprimés sur papier recyclé, tri sélectif, emballages recyclés et valorisés (cartons, polystyrènes, plastiques, palettes bois…).

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Ces démarches nous ont permis de :
- répondre à l'obligation d'emploi en faveur des travailleurs handicapés et de favoriser la réinsertion de ces personnes en entreprise.
- diminuer l’impact sur les forêts.
- donner une deuxième vie aux
produits.
- protéger l’environnement en limitant notre production de déchets (sans gestion des déchets : 22 tonnes éliminées en 2007 ; avec le recyclage : 8 tonnes en 2008, 6 tonnes en 2009).




Horticulture Choletaise Horticulture Choletaise - SARL l’Étang Neuf - Route de Saint Macaire en Mauges - 49280 La Séguinière
Tél. 02 41 71 00 13 - Fax 02 41 71 00 24 - e-mail : horticulture.choletaise@wanadoo.fr