Une couverture de l’ensemble des marchés
La production horticole des Pays de la Loire trouve la majeure partie de son débouché sur les marchés d’expédition : 54 % des ventes sont réalisées en direct avec des clients situés dans un rayon supérieur à 200 km et une partie des ventes est expédiée hors région (entreprises de grande dimension pour lesquelles le marché régional est insuffisant.) Près de 55 % des ventes vont ainsi à la distribution spécialisée.
En reprenant la typologie des segments de distribution, les entreprises de la région peuvent être réparties comme suit :
| Marchés |
Entreprises |
C.A. horticole |
| Nombre |
% d'entreprises |
valeur M€ |
% CA |
| Producteurs détaillants |
205 |
35,4 |
24,87 |
8 |
| Grossistes |
164 |
28,3 |
52,64 |
16,9 |
| Distribution Spécialisée |
128 |
22,1 |
149,73 |
48 |
| Producteurs |
30 |
5,2 |
40,66 |
13 |
| Paysage etCollectivités |
29 |
5 |
20,85 |
6,7 |
| GMS |
23 |
4 |
22,89 |
7,4 |
| Total |
579 |
100 |
311,6 |
100 |
( données 2001 )
Le groupe des producteurs vendant à la distribution spécialisée occupe la première place avec près de 48 % du chiffre d’affaires total. Le schéma producteur vendant aux grossistes est également important, en nombre d’entreprises et en poids économique. Le schéma producteur vendant à la grande distribution (GMS) est peu représenté sur la région, en dépit de la présence d’entreprises importantes.
Sources : AND – FVC – VINFLHOR – BHR
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une
région leader 
