Une force de production
• En 2007, 740 exploitations horticoles et pépinières ayant une activité de production sont recensées sur l’ensemble des Pays de la Loire. 550 entreprises assurent la mise en marché des produits.
• Le chiffre d’affaires horticole est de 315 millions d’euros (dont 8 % réalisés en achat / revente).
• La surface globale en culture de 3 500 ha, dont 420 ha couverts en serres et tunnels et 810 ha de plates-formes hors sol accueillant des conteneurs.
• Enfin, 5 000 emplois directs (en équivalent temps plein, y compris les chefs d’entreprises), dont 3 500 emplois salariés permanents (70 %) sont générés par l’activité horticole en Pays de la Loire.
L’horticulture et la pépinière représentent environ 15 % de la valeur des livraisons végétales de l’agriculture des Pays de la Loire et près de 20 % de la valeur globale de la production horticole française. Ces chiffres placent les Pays de la Loire en position de leader sur le marché horticole français.
Sources : AND – FVC – VINIFLHOR – BHR